Vill man inte ha hela frön i brödet går det säkert bra att finhacka pumpafrön och solrosfrön. Det här brödet har jag bakat två gånger de senastetvå veckorna och det är så gott
Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Kumminen ger en härlig smak av rustikt bröd och blommar verkligen ut i sin smak tillsammans med ett salt smör och en fet ost
Jag provade recept för nyttigt LCHFbröd och blev förtjust i det med första tugga. Jag fortsätter med LCHF månad och ser nu tydliga resultat, inte bara på grund av ändrade matvanor men även min hårda träningen
Till mellanmålet idag testade jag att baka lchffröbröd. Platta sedan ut smeten, jag lade ett bakplåtspapper ovan på smeten och rullade med en brödkavel, degen ska bli ganska så platt
I helgen bakade jag det här brödet för andra gången och det är både nyttigt och gott. Ett bröd innehåller endast 80 g kolhydrater. 50 g jäst (osötad)2 dl vatten1 msk kallpressad rapsolja2 krm salt1 dl grahamsmjöl4 msk vetemjöl½ dl psylliumfrön½ dl pumpakärnor1 dl kruskakli1 dl linfrön1 dl solrosfrön1 dl rumsvarm yoghurt (10% fett)2 msk smör till formen. Låt brödet jäsa i formen i 15 minuter under bakduk. Grädda brödet tills det är genombakt i 175 grader ca 40-60 minuter. 1 dl solrosfrön
Bröd och Bullar. 1 dl solrosfrön. 1 dl solrosfrön. Lchf Fröknäcke. 3 november 2015, 17. 40. Fixade lite fröknäcke idag, under tiden jag lagade middagen
Ja, då har jag också testat att göra fröknäckebröd a´la LCHF. Viktigt dock att torka dom tillräckligt länge i ugnen efteråt så knäckebrödet blir sprött
Bröd och Bullar. Om man vill kan man toppa med lite solrosfrön och krydda, dock inte nödvändigt. Vi skulle resa tältet till husvagnen igår, så jag fick baka lite bröd att ha med mig dit
Blanda solrosfrön, linfrön, sesamfrön, pumpa kärnor, fiberhusk, mandelmjöl och salt. Skär önskade rutstorlekar och strö flingsalt över och lägg bakplåtspappret med brödet på en plåt
Jag gjorde denna gången runda knäckebröd och då räcker denna sats till ca 30 st. 1 dl solrosfrön. 1 msk brödbrydda (går att utesluta). 1 dl solrosfrön. 1 msk bröd
Dessa spröda knäckebröden av olika sorters fröer är gudomligt goda och inte alls så svåra och göra. Låt dem svalna och lossa försiktigt bakplåtspappret från bröden
Frallorna både innehåller och är toppade med solrosfrön. Solrosfrön. Toppa med solrosfrön. Solrosfrön. 1 msk brödkrydda. 100 g solrosfrön. 1 msk brödkrydda. 100 g solrosfrön
