Recept tortillas. för 3 stycken mellanstora tortillas (som på bilden)30 g majsmjöl/vetemjöl med råg1 msk vatten1/2 kryddmått salt3 g bakpulverBlanda ihop alla ingredienser till en fast deg och jobba med den i 5 minuter
Här har jag lagat tortilla till brunch och serverat med en skiva rökt lax och smörstekt bladspenat. Servera direkt, kanske som här med lax och smörstekt spenat eller med det du väljer
Fördela laxröra och salladsblad på tortillasbröden. Tärna laxen. 300 st laxfilé. 4 st Tortillas. 300 st laxfilé rökt 2 st hårdkokta ägg 4 st kokta kalla potatisar 1 st äpple 1. 5 dl gräddfil 3 msk kaviar 2 msk hackad gräslök salladsblad 4 st Tortillas stora
Ta ut tortillan när den börjar bli brun på kanterna. Röra med rökt lax2-3 portca 125 g rökt lax1 dl creme fracihe40 g sikrom3 crab sticks1 klick majonnäs2 hårdkokta äggchiliflakesherbamareskalet och lite saft från en citrongräslök3 stora tortillas. ca 125 g rökt lax