Lamm balti recept

Indisk middag

Indisk middag

Balti rätter kan göras med både lamm och kyckling, allt efter smak. Efter att ha ätit middag på restaurang Shanti förra veckan var vi tvugna att göra en egen variant på deras underbara Balti
Smörkyckling från Indien

Smörkyckling från Indien

Dhal, tandoori, alo gobi, kyckling tikka, lammBalti osv. Jag älskar indisk mat - både att äta den och att laga den