Vi gör sallad emellanåt till middag och oftast blir det då kycklingsallad. Kokt färskpotatis. Det har blivit dåligt med tid vid datorn sista tiden men idag får du ett recept på en god sallad som jag gjorde till middag idag
Måndag - Kycklingsalladmed couscous och myntadressing. Det grillades rådjur som serverades tillsammans medfärskpotatis och champinjonsås, och sen spelade vi spel resten av kvällen och snackade och skrattade en massa
Kycklingsallad hela sommaren skulle bli trist. Skiva rödlöken och blanda strimlorna med lite salt i en skål så de mjuknar och får bättre smak (lite mildare)