Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
M har flera gånger berättat att han älskar currysåsen han ätit på förskolan tidigare så igår bestämde jag mig för att prova på att göra egen currysås och det för allra första gången
Gillar verkligen såna här enkla och snabba rätter som sköter sig självt i ugnen. Hejsvejs. Idag skiner solen och vi hoppas det vackra vädret nu håller i sig ett tag
Kyckling och söndag satt helt perfekt hemma hos oss. Att rätten dessutom var väldigt enkel att fixa till och skötte sig själv i ugnen, var jag väldigt tacksam över Det har verkligen varit en riktigt lugn dag här hemma
Denna enkla kycklingrätt med ädelost är en favorit hos hela familjen som lagas ofta hemma hos oss. En rätt som fungerar lika bra till vardags som till helgen
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Koka upp crème fraichen med citronsaft och buljongtärning. Tillsätt kycklingen och låt koka under lock ca 10 minuter tills kycklingen är kokt
Det här är verkligen en rätt som ger maximalt med smak för minimalt med arbete. Det är inte svårare än att ta ett gäng kycklingfiléer, strimla över lite purjolök och hälla över en burk ajvar av valfri styrka
Enkel och lite fuskig chicken tikka masala. God eftermiddag. Ibland har vi dagar då vi inte riktigt orkar laga mat från grunden men ändå vill äta något gott till middag, då är det här receptet på chicken tikka masala perfekt
Vi köper ibland ett kilo zucchini i affären och gör två långpanneplåtar med zucchinirundlar i olja som man sedan kan ha som tillbehör till kött eller kycklingrätter, i en pasta eller en god sallad
Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts