Eftersom jag gillar rätter som lagas iugnen så fick det bli en i dag, kyckling fanns potatis fanns grädde fanns och kryddor fanns, hittadelitechips och så blev det en gratäng…
Häll sedan ut smeten över kycklingeni glasformen i ett jämt lager och strö över osten. Hacka purjolöken och lägg längst ner i botten av en glasform och fördela kycklingen över strö på lagom mycket Chiliflarn och svartpeppar
Lägg kycklingeni en ugnsformmedbröstsidan uppåt och pensla med hälften av glasyren. Senast jag gjorde kycklingiugn så rimmade jag den först i saltlake och det blev den bästa kyckling jag har gjort
Lägg kycklingfileerna (frysta eller färska) i en ugnsäkerform. En god och enkel kycklingrättmed smak av dijon och persilja som vi åt under förra veckan
