Kyckling i lergryta med apelsin recept

Kyckling i lergryta

Gnidinkycklingenmed soja, salt och peppar. Vissa men glädje och vissamed avsky. Smaka av med soja, salt&peppar
Kyckling i lergryta med örter och citrus

Kyckling i lergryta med örter och citrus

Lägg kycklingenilergrytan. Klappa in ganska rikligtmed salt och peppar på kycklingensskinn. Skär vitlöksklyftornai tunnare skivor och peta in dem under skinnetkycklingen
Kyckling Tajine Marrakesh

Kyckling Tajine Marrakesh

Lägg allt ilergrytan. Blötlägg en lergryta. Rikligtmedolivolja och därefter en lagom skvätt vinäger. Servera med couscous
Apelsinkyckling i lergryta

Apelsinkyckling i lergryta

Fyll kycklingenmed några apelsinklyftor och ställ kycklingen ovanpå grönsakerna i grytan. Förbered grönsakerna och kycklingenmedan grytan är i blöt
Ännu mer citrusfrossa

Ännu mer citrusfrossa

Ska du tillagakycklingeni en lergryta behöver den knappt läggas i någon rimlag (se nedan), men jag gjorde det ändå för att den blir extra mör då
En helg med mycket god mat

En helg med mycket god mat

Till huvudrätt hade jag gjort kycklingbenmedtandoori, blomkålsris, granatäpple och ruccola. Tandoorikyckling och blomkålsris
5 rätter för under 500 kr

5 rätter för under 500 kr

Helstekta morötter och kycklingmedkorianderfrö och blodapelsin. Krydda kycklingmed salt och peppar. Lägg det rimmade fläsklägget i en gjutjärn/lergryta

Kyckling med sötsur apelsinsås

Stycka kycklingeniportionsbitar. Häll skyn eller buljongen i en liten kastrull medapelsinsaft, honung, vinäger, ingefära och masjsstärkelse

Apelsinkycklinng i lergryta

Fyll kycklingmed purjo o apelsin, resterande runt kycklingeni grytan. Lägg kycklingeni grytan, häll över vätskan och pensla kycklingenmedblandningen

Apelsinkyckling i lergryta

Skär den ena apelsineni klyftor med skalet kvar och lägg inutikycklingen. Ta ut grytan ur ugnen och ös kycklingenmed den mustiga skyn, innan den klipps eller skärs ibitar