Koka torsk recept

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Låt koka ihop ett par minuter. En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket
Kokt torsk med äggsås

Kokt torsk med äggsås

Låt torskenkoka på medelvärme under lock. Koka äggen så att såväl äggvita som äggula blir hård (c. Tillagning kokt torsk
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Torsk är ju bara gott. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå. Lägg torsken i en ugnsfast form
Ugnsbakad torsk med broccoli

Ugnsbakad torsk med broccoli

Dela broccolin i små buketter, koka dem lätt i saltat vatten och lägg ovanpå fisken. Lägg torskfilén i en ugnsform
Torsk gratäng med räkor

Torsk gratäng med räkor

Torsk är ju bara gott. Men idag gjorde jag en torsk gratäng i ugnen ändå. Lägg torsken i en ugnsfast form
Ugnsbakad torsk med kapris och tomat

Ugnsbakad torsk med kapris och tomat

kokatorsk tillsammans med salladslök, haricot verts, morot och tomat tills allt är genomkokt. Lägg torskfiléerna i en ugnsform
Torsk med härlig räksås

Torsk med härlig räksås

Häll såsen i en kastrull och koka ihop den några minuter till. Torsken serveras på en bädd av babyspenat med en härlig räksås över
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Typ torsk med äggsås. Det är på senare år som jag tvingat mig själv att äta mer fisk och torsken och jag har blivit riktigt bra kompisar
Pepparrotsgratinerad torsk & stuvad vitkål

Pepparrotsgratinerad torsk & stuvad vitkål

I orginalreceptet skulle det vara torskrygg, vilket säkert hade varit ännu godare, en riktig festmåltid, men nu är det vardag och då körde jag med torskpaket
Torsk med potatis- och äggsås

Torsk med potatis- och äggsås

Koka upp vatten, grädde och buljongtärning i en kastrull. Krydda torsken med hälften av saltet runt om
Kokt torsk i dillsås

Kokt torsk i dillsås

Späd med mjölk och smula ner buljongen och låt det koka upp under omrörning. Skär torsken i ganska stora bitar
Torsk i currysås med äpple och dill

Torsk i currysås med äpple och dill

Torskfiléerna som kokas direkt i grytan blir riktigt flikiga och fina. en solig currygryta med torsk. Torskgryta med curry (4 port. 4 torskfiléer, ca 500 g. Lägg fiskfiléerna ovanpå, lägg på lock (eller täck med aluminiumfolie) och koka tills fisken är fast och ogenomskinlig, ca 5 min. 1 äpple 4 torskfiléer, ca 500 g Salt, peppar
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Koka såsen en liten stund. )Ingredienser för 2-4 personer400 gr torsk10 cm purjolökSaltCitronpeppar1,5 dl creme fraiche1,5 dl grädde1 dl grönsaksbuljong (1 tärning + 1 dl vatten)200 gr räkost1 msk klippt dill2 msk citronsaft1 krm citronpepparSaltMaizena2 dl riven ostGör så härSätt ugnen på 225 grader. Skär torsken i 2 cm tjocka skivor. 400 gr torsk
Torsk med äggsås i ugn

Torsk med äggsås i ugn

Hårdkoka äggen och låt dem kallna i kallt vatten. Tina ett torskblock. Koka upp under omrörning, krydda med salt och peppar efter smak