Tärna kasslern och fördela över grönsakerna. Häll såsen över gratängen och strö över osten. Skölj och dela blomkål och broccoli i buketter, och förväll i en kastrull med lättsaltat vatten, 3 minuter. 1 st blomkålshuvud. 500 g broccoli. 300 g kassler
Blomkål och broccoli är dessutom mina favoritgrönsaker, särskilt i varm form. Hos Charlott serveras det oftast LCHF-mat och just den här gratängen är en sådan
Bulgurgratäng med skinka och en Paj med kassler och fetaost. Kassler & fetapaj. Då får man leka lite med maten och barnen tänker inte alls på att de fyllde sin tunnbrödsrulle med ångad broccoli och bönor
) Broccoli tycker jag är ett riktigt ”outstanding” tillbehör att ersätta kolhydraterna med, det är gott, liksom blomkål, eller en fräsch sallad med rädisor, rödlök, ruccola, tomater, fetaost… Yo name it
Tärna kasslern och fördela över grönsakerna. Häll såsen över gratängen och strö över osten. Skölj och dela blomkål och broccoli i buketter, och förväll i en kastrull med lättsaltat vatten, 3 minuter. 1 blomkålshuvud. 500 g broccoli. 300 g kassler
julskinka, rökt skinka eller kassler, skivad eller tärnad (gärna ekologisk). Passar på att rensa kylen och gör en läcker gratäng med grönsaker, julskinka och en smakrik ostsås
