En av familjens favoriträtter är tomatgratinerad kasslermed ris ochgrönsaker. Blanda havregrädden med tomatpurén, salt och peppar och häll över kasslern
Krydda kasslernmed malen svartpeppar och servera medgrönsakernaoch aromsmöret. Skala och pressa vitlöken och blanda den med resten av ingredienserna till smöret
Åh my SWEET LORD sååå goth detta var, kul att hitta nått annat medkassler till. Börja med tzatzikin, dela gurkan på längden, gröpa ur “kärnorna” och riv den på det grova järnet
Servera med lite grönsallad. Skär grönsakerna i bitar och koka dem i lite saltat vatten. Koka upp mjölken och tillsätt riven ost, senap, buljong, kajennpeppar, salt och maizena
Tärna kasslern i mindre bitar och lägg på pastan, häll sedan över champinjonerna. Det här är en rätt jag gjort flertal gånger och den är jätte enkelt och den sköter sig själv
Datahaveriet är löst och jag kan återigen komma igång med att blogga. Innan datorhaveriet gjorde jag dock pasta med en pastasås som jag inte hann lägga in här eftersom datorn gick sönder
Kom på att det är ju himla smidigt medpastagratängeroch det går relativt fort och blir mycket mat. Att rätten heter Curres pastagratäng är helt enkelt för att det är så min morbror heter och det här var en av hans paradrätter som han gjorde när jag och mina kusiner var små
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.