Här kommer receptet på en kallsås som är jättegod tillfisk. Rör ihop alla ingredienserna tillsåsen. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick tillfiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god såstillfisk, faktiskt
Men EN sås älskar han och det är den kallasåsen de får till panerad fisk i skolan. Ena sonen är av den kräsna sorten och gillar inte alls röror och såser av olika slag
Har precis gjort en kallsås som vi ska äta till middag ikväll. Hittade lite nötter som inte ätits upp under julen, så idag tog Lisa dem i en skål och gick ut med dem i skogen till ekorrarna
Förvara kallttills servering. Den här såsen påminner lite om den man fick i skolan tillsammans med sprödbakad spätta och potatis, men den är inte exakt likadan
) Fast min plan är att framöver hitta annat än fejk-fisk att äta såsentill. Tillsåsen behöver du. Att den inte kommit upp här på bloggen tidigare beror främst på att vi oftast ätit den till pompa och lax
Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
