Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Servera såsenkylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Stekt panerad fisk. En av de mest populära rätterna där var stekt fisk medkallsås. Det är ju så gott med den saftiga fisken i det frasiga spröda höljet
Servera fisken med den kallasåsen, kokt potatis, en grönsallad och en citronklyfta. Kallsås. Blanda ingredienserna till såsen och ställ den i kylskåpet
Det vill säga tunnbröd fyllda med sallad, tomat, gurka, fiskpinnar och så den här goda såsen. Låt gärna såsen stå och dra till sig en stund innan servering
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kalldillsås och ärtor stod på menyn. Jag brukade bokstavligt dränka tallriken medsåsen (jag gör det fortfarande)
Minns du den kalla, vita såsen som man alltid fick till fiskpinnarna i skolan. En filbaserad sås, utan några tydliga smaker egentligen… Det låter otroligt osmickrande (som mycket skolmat tyvärr gör), men det var en väldigt god sås till fisk, faktiskt
smaka av med salt. Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här. smaka av med salt. Verkligen en SUUPERGOD sås som kommer att förgylla många grillmiddagar i sommar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.