Dela den kalla potatisen i halvor. Vänd ner blandningen med potatisen. Annat som var nytt för mig var att först koka högrev, sedan pressa i det, därefter rub och tillsist glaze
Spola medkallt vatten så att kokningen avstannar och skär varje sparris i tre bitar. Om färskpotatisen är av den lite större sorten – skär den i halvor eller kvartar
Spola den i lite kallt vatten och låt svalna. )Tvätta färskpotatis och koka den. Perfekt tillgrillat. Idag tänkte jag tipsa er om potatissalladen jag gjorde igår
Enkelt uttryckt – koka den till perfektion och kyl sedan snabbt av i kallt vatten. Låt sedan potatisen kallna i vattnet medan du fortsätter med de andra ingredienserna
Denna potatissallad är ännu bättre dagen efter, kall, när den stått och gottat till sig över natten så allt beror på om man vill ha varm sallad eller kall
Låt den eventuellt kallna, beroende på om du vill servera salladen ljummen eller kall. Till det grillade åt vi en färskpotatissallad – det är i alla fall midsommar-aktigt
Tillsätt kokt kall potatis och ruccola och rör om. Till högreven serverades det en ruccolapotatissalladmed kapris, en kantarellsås, majskolvar och champinjoner
Potatissallad på färskpotatis är gott tillgrillat. Recept på färskpotatissalladen kommer här. Här kommer recept på en god färskpotatis sallad som jag tycker smakar väldigt gott och somrigt
Den här salladen fungerar fint både ljummen och kall. Ambitionen är att vi även ska ha en trevlig sallad till och såser som jag kärleksfullt har rört ihop av ekologiska ingredienser, men med en treåring som vill vara närmre än ett plåster ("Mamma
Sen kan man ju alltid ha en kall sås vid sidan om, vilket oxå är gott. -) I stället för att göra en dressing till potatisen steker jag den i fettet från fläsket och med lite smör vilket gör den saftig tillsammansmed alla grönsaker
När den är färdig så spolar jag den i kallt vatten en stund så att efterkokningen stannar av. Till pluman väljer jag att servera en riktigt bra och annorlunda potatissallad
Spola dom i kallt vatten och låt rinna av väl. Blanda med blomkålen. Koka dom i lättsaltat vatten tills dom är nätt å jämnt mjuka, ca 6 min. Ca 12 kokta färskpotatisar
