Krydda med grillkrydda runt om och på köttfärslimpan, detta gör att den får en knaprig yta. Blanda ihop köttfärs, lök, ströbröd, ägg, mjölk och kryddor
Jag tycker om köttfärsrätter och en maträtt som jag ofta lagar är köttfärslimpa. Här har jag smaksatt köttfärslimpan med soltorkade tomater och basilika vilket blev en väldigt lyckad smakkombination
Du kan krydda din köttfärslimpa med mer kryddor om du vill ha mer smak på köttet. 8 portioner köttfärslimpa. 1kgköttfärs. 1 dl ströbröd. 1 gul lök. 1,5 tsk dijonsenap (kan uteslutas). 10-12 st potatisar. Ca 10 st färska champinjoner. 8 portioner köttfärslimpa. 1kgköttfärs. 1 dl ströbröd. 1 gul lök. 1,5 tsk dijonsenap (kan uteslutas). 10-12 st potatisar. Ca 10 st färska champinjoner
Köttfärslimpa. Blanda ihop med ägg, ströbröd, creme fraiche, kryddor och köttfärs. Köttfärslimpa. Blötlägg lergrytan i 10 minuter och forma sedan köttfärsen till en avlång limpa i botten av den. Pensla med soja när det är 10 minuter kvar. Krydda och ställ sedan in i ugnen i 15 min i 225°. 1 ägg. 1 dl ströbröd. 1 dl riven cheddarost. 1/2 riven gul lök. 1kg rödbetor. 1 apelsin. 1/2 röd chilifrukt. 1 broccoliträd (250g). 1 vitlöksklyfta
Blanda ihop alla ingredienser till köttfärslimpan i en skål. Forma en limpa av köttfärsen och lägg i mitten av formen, tryck till tomaterna ovanpå färsen
Lägg köttfärsen i bunken och blanda till en jämn smet. 11 dl mjölk. 11 ägg. 11 tsk salt. 11 tsk grovmalen svartpeppar. 11 msk torkad basilika. 11kgköttfärs. 15 soltorkade tomater. 170 g parmaskinka, cirka 5 skivor. 1125 gram mozzarella. 1½ kruka färsk basilika. 11kg små potatisar. 13 msk olivolja. 11 tsk flingsalt. 1½ rödlök. 1cirka 30 gram rucolaSå här gör du Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ut ett ark bakplåtspapper på arbetsbordet och tryck ut köttfärsblandningen till en fyrkantig platta, cirka 30 x 30 centimeter. Baka köttfärslimpa och potatis i cirka 35 minuter
Blanda köttfärsen noggrant med lök, 2 ägg, persilja, tomat, oregano, ströbröd, mjölk, salt och peppar. Fukta färsen med lite olivolja, täck över med aluminiumfolie och grädda på 175 C i ca 35 minuter. Ta bort aluminiumfolien och grädda i ytterligare 15 minuter, så att köttfärsen får en fin, gyllenbrun färg. Skär limpan i 1 cm tjocka skivor och servera med en fetaostsallad. 1kg nötfärs. 1 grillad paprika i strimlor. 1 gul lök. 1 tomat. 1 dl ströbröd. 1 dl mjölk
Rör ner köttfärsen och blanda väl. Blanda ägg, brödtärningar, tomatjuice, persilja, oregano, salt, peppar och vitlök och låt blandningen stå och dra ca 10 minuter tills brödet sugit åt sig vätska. Stek den i 180 grader i ca 1 timma och 15 minuter. 11/4 dl tomatjuice. 1/2 tsk oregano. 1 tsk salt. 1/2 tsk grovmalen svartpeppar. 1 st pressad vitlöksklyfta. 1kgköttfärs
