Vegansk sockerfri banan & jordnötssmörglass. Gör eget jordnötssmör. 2 matskedar jordnötssmör. Ta fram bananen och lägg i en matberedare tillsammans med 2 matskedar jordnötssmör och mixa tills en glass liknande smet. 1 banan 2 matskedar jordnötssmör
Inspirationen kom härifrån där Linnea använde jordnötssmör och mörkchoklad som smaksättning. Hade en burk kondenserad mjölk i skafferiet, lite tid och flera matgäster på kommande följande dag, så jag snodde ihop lite hemlagad glass
Ha sedan i någon smaksättning du gillar - jag hade i en skopa jordnötssmör men vad du har hemma funkar som bär, vaniljpulver, annat nötsmör, kakao eller kokos kanske
Ta kastrullen från värmen och blanda ner jordnötssmöret. Min favoritglassmak som barn var pecannötkola (numera har jag så många favoritglassmaker att det gränsar till osunt) och jag har länge velat hitta en variant av den som känns ännu mer nötig, amerikansk och framför allt med riktigt tung kolasmak
Allt från bars till jordnötssmör). Det är så himla gott och smakar ungefär som en krämig glass. På bilderna ovan har jag valt att toppa med VitaPranas jordnötssmör, Nick's kexbar, Fibersirap Gold, valnötter, gojibär och banan
