Paleo - hemmagjordglassutan socker och mejerier. Hemmagjordmangoglass. Att äta "vanlig" glass ingår ju inte i paleokosten då det innehåller socker och mjölk (oftast) och en massa annat
Smaksätt glassen med vaniljen. Lägg glassen sedan i den form du vill ha glassen och frys den sedan. Rör om då och då innan du ställer in glassen i frysen
Så har jag rivat av ännu en variant av den fantastiska kondencerade mjölkglassen. Lemoncurden kan ge lite klumpar av sig och om man vill undvika dessa och ha en helt slät glass kan man mosa lite lätt med en trägaffel eller liknande och röra runt ytterligare en stund
Ingredienser Portioner. 4 100 g skalad sötmandel 100 g vegansk vit choklad 1 bittermandel 1/2 dl vatten 1/2 dl rörsocker 1 krm salt 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) Vid servering 250 g tinade frysta hjortron Lägg till i inköpslistan
Lagade denna lite nyttigare varianten av hemmagjordglass förra helgen. Hemmagjordglass. Lagade både med kakao och hallonsmak men tyckte hallon var godare
