Men i det här receptet masserar du den mjuk tillsammans med avokado och citron. Lägg kålen i en stor skål tillsammans med avokado, citronjuicen och saltet och börja massera kålen
Grunden är egentligen en tabouleh men min version innehåller grönkål och en avokado och tahini-dressing som jag smakade för förtsa gången i Brighton förra sommaren
Tärna en halv avokado, skiva en selleripinne, finhacka 4 soltorkade tomater, smula 50 g ekologisk fetaost, kärna ur några svarta oliver och blanda alltsammans med 0,5 dl surkål
Skala och skär upp äpplen och avokado i mindre bitar. Röd- & grönkålssallad. Röd- & grönkålssallad. Stekt kyckling med röd- & grönkålssallad (ca 4 portioner). 1 st avokado. 1 st avokado
Lägg kålen i en stor skål tillsammans med avokado, limejuice och salt och massera kålen. Idag gjorde jag en ny variant av en gammal favorit - masserad grönkålssallad med apelsin-tahinidressing
400 g grönkål 4 avokador 2 citroner, skal och juice 1 dl olivolja flingsalt 4 ringblommor. 400 g grönkål 4 avokador 2 citroner, skal och juice 1 dl olivolja flingsalt 4 ringblommor
Post workout lunchen blev en Kale ceasar salad (grönkålssallad) med cashew/miso-dressing, grillad kyckling och ugnsbakade krutonger på "Le Pain Quotidien"
