Godaste fiskrätten jag ätit recept

Lax med goda såsen

Killarna älskar den och jag med. Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu lax med goda såsen till middag
Torsk med äggsås

Torsk med äggsås

Jag hade aldrig ätit det förrän vi gjorde det förra veckan. Det är ju en klassiker och Daniel gillar det, så sådär jättefel kan det ju inte bli, tänkte jag
Zucchinibiffar med Valnötscrème och Rödkålssallad

Zucchinibiffar med Valnötscrème och Rödkålssallad

De här biffarna har jagätit på flera restauranger här i Alanya. Jag tycker väldigt mycket om grönt, så därför försöker jag hitta på rätter som även passar in i mitt lågkolhydratliv
Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Det är en av de absolut godaste fiskrätter jag någonsin har ätit och efter att ha blivit ombedda att ta med en fiskbaserad förrätt till en familjemiddag insåg vi att den rätten nog går alldeles utmärkt att förenkla något och sedan servera som förrätt utan att den tappar för mycket av sin karaktär
Stekt makrill i grädd och dillsås.

Stekt makrill i grädd och dillsås.

Rensa och filéa makrillen, putsa och dra av skinnet. Skölj i lite kallt vatten. Dela fileérna på mitten så du får 8 bitar
Matsedel vecka 10

Matsedel vecka 10

Ja, då skulle jag säga att denna salladen faktiskt är en av de allra godaste sallader jag någonsin ätit
Smarrig fisk

Smarrig fisk

) Jag måste be om ursäkt till er som inte är lika frälsta i grillning som jag är, Det blir ju inte så mycket traditionell matlagning från min sida såhär års men ni får helt enkelt hålla ut eller så hoppas jag att ni följer mig även på och blir smittade av min grillentuseasm
Kall sås med sweet chili och vitlök

Kall sås med sweet chili och vitlök

Jag har aldrig riktigt kommit underfund med vad vi ska ha den till istället. Den sås som vi genom åren ätit flest gånger här hemma är denna kalla med smak av vitlök och sweet chili
Vitello Tonnato - kött och fisk på italienska.

Vitello Tonnato - kött och fisk på italienska.

Jag har ätit vitello tonnato många gånger men aldrig lagat det förut. Rätten är också populär i Argentina där den kallas vitel thoné även om jag inte är helt säker på stavningen
Tacofisk

Tacofisk

Sonen sa att det var den godaste fisken han någonsin ätit och jag längtar själv till nästa gång vi ska äta denna rätt
Matsedel vecka 23

Matsedel vecka 23

Vi har ätit tonvis med glass, för ni vet vad jag brukar säga. Ja, ni som hängt med mig ett tag här inne vet mycket väl att nu njuter jag som mest verkligen

Torsk med ägg- och persiljesås

Just detta fick vi av Sara som påstod att det var den godastefiskrätten på länge hon ätit. Ibland kokar jag flera hårdkokta ägg på helgen för att använda till veckans frukostar på mackorna
Torskrygg med influenser från Bua!

Torskrygg med influenser från Bua!

I helgen fick vi ätit en mycket god fiskrätt som jag fått av Herr J´s kusin, Gith. här brås han inte på sin mamma, när hon var liten Idag kan jag verkligen inte förstå hur jag inte kunde tycka om fisk
Matsedel vecka 25

Matsedel vecka 25

Min måndag började med sovmorgon, och nu har jag och barnen och precis ätit frukost. Jag ska jobba idag, men börjar inte förrän ikväll - jobbar natt - och det känns skönt med tanke på att vi hade en lång härlig dag igår, så jag behöver få sova ut lite idag