Goda svenska köttbullar är oftast uppskattat av alla, vuxna som barn. Men dem ska självklart vara hemlagade och rullade för hand, finns ju inget godare
Börja med att krydda kycklingen med salt och peppar och stek den i några matskedar olivolja. När den är färdig så lägger du undan den och låter den svalna i kylen
Åt just en supernajs macka. Ost som är nästan smält och en underbart god salami. gott brödbrieostsalami (jag hade Salaggio)romansalladtomatcrema di balsamicoDela brödet och värm någon minut i ugnen
Dagarna blir ofrånkomligt kortare och det mörknar tidigare på kvällarna. Jag blir inte lika inspirerad att ta tag i saker sent på dagen när hösten närmar sig
Vill du ha fler tips på goda sallader, såser, röror, chutneys, kryddsmör, marinader, rubs, glazer och mycket annat gott som hör till vårens och sommarens grillmiddagar
Nu lider jullovet verkligen mot sitt slut. Redan fredag imorgon och sedan är det bara helgen kvar. Det är bara att se till att njuta av de sista dagarna ordentligt
