Glutenfria kringlor recept

Glutenfria saffranskringlor

Glutenfria saffranskringlor

Till fredagsfikat bakade jag dessa saffranskringlor. Jag hade inte gjort kringlor innan, så de blev väl inte världens snyggaste, ser mer ut som rosetter tycker jag
Kumminkringlor

Kumminkringlor

Blanda i färskost, salt, ett halvt uppvispat ägg och ¾ av den glutenfria mjölmixen. Rulla ut till fingertjocka längder och forma till kringlor så att ändarna kommer under
Doppekringla

Doppekringla

Rulla bitarna till kringlor och doppa dem i pärlsocker. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter

Kringlor

Låt kringlorna svalna på galler. 16 st5 dl glutenfri mjölmix½ tsk hjortronsalt eller 1 tsk bakpulver½ dl socker150 gram kylskåpskallt smör eller margarin2½ msk kallt vattenPensling

Doppekringla

Rulla bitarna till kringlor och doppa dem i pärlsocker. Lägg kringlorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter

Potatiskringlor

Vispa ägget och pensla kringlorna. Rulla längder 10 - 15 cm långa och forma kringlor i valfri storlek. Grädda mitt i ugnen 10 - 15 minuter tills kringlorna är gyllenbruna och känns genombakade

Kumminkringlor

 Blanda i färskost, salt, ett halvt uppvispat ägg och ¾ av den glutenfria mjölmixen.  Rulla ut till fingertjocka längder och forma till kringlor så att ändarna kommer under