Gluten och laktosfri chokladkaka recept

Härlig chokladkaka utan mjöl och socker

Härlig chokladkaka utan mjöl och socker

Jag har fått önskemål om att göra bakverk utan vetemjöl och eftersom jag själv egentligen bör äta glutenfritt så tyckte jag det kunde var kul att försöka hitta något gott recept utan gluten

Krämig, laktosfri chokladkaka med apelsin

Denna är fri från glutenoch laktos, vill du hålla den helt fri från raffinerat socker så byt ut jordnötterna i choklad från naturgodishyllan mot mer steviasötad choklad från Cavalier
Krämig, laktosfri chokladkaka med apelsin

Krämig, laktosfri chokladkaka med apelsin

) smörj den med kokosolja först och tryck sedan ut botten med fingrarna. Vispa sedan den tjocka delen från kokosmjölken med en elvisp tills du fått kokosgrädde, riv sedan skalet från båda apelsinerna och häll ner det i grädden
Chokladkaka med kokostosca

Chokladkaka med kokostosca

De är goda, enkla att göra och kan lätt anpassas för att bli gluten- ochlaktosfria. Gluten/laktos. Använd laktosfri grädde ochlaktosfritt smör vid laktosintolerans
Sugen på fika?

Sugen på fika?

Den här kakan är även glutenochlaktosfri. Jobbar bara till ett idag och det är så underbart.  Igår hade jag en vän på eftermiddagsfika dä bjöd jag på Chokladkaka med nötter "ala GI"