Super smarrig kladdkaka som dessutom är glutenochlaktosfri. Smörj och bröa en form med löstagbarkant med de mjölet du använt i kakan (jag bröade med mandelmjöl) Vispa socker och ägg poröst och blanda sedan övriga torra ingredienser i en skål som du sedan vispar ner i ägg och socker smeten tillsammans med de smälta smöret samt den hackade chokladen
Går jättebra att göra gluten, ägg, laktosfri. Blanda i socker och sikta i mjöl och kakao. Låt stelna kallt gärna över natten och ta fram en stund innan servering
Vi var ju ute på landet med Gustavs familj och har också hängt med de här stjärnorna. Nils (taxen) är helt ny i familjen men kände sig snabbt bekväm och sprang runt och lekte med allt och alla
Men här gjorde jag ett undantag och körde laktosfri grädde vilket brukar funka någon enstaka gång. Två flugor i en smäll alltså och lite nyttigare också faktiskt för den delen, då den är glutenfrioch utan vitt socker