I boken tipsar vi om massor av olika pastasorter och nudlar som numera finns tillgängliga i butikerna och gör livet lätt att leva naturligt glutenfritt utan att komromissa med smak, hälsa eller njutning
En supergod, billig och lättlagad rätt som vi definitivt kommer att göra många gånger. Nudlar - jag använde vetenudlar men det går bra med dinaegna favoriter
Koka egnagör du så här. De blev härligt gyllene och jag rekommenderar att du gör dubbel sats när du ändå håller på – bollarna tillagas i ugnen så är insatsen minimal
Jag brukar göra en hel del olika wokar och receptet blir lite av en mix och jag lämnar receptet på biffwok relativt öppet för er att experimentera med både grönsaker, kryddning och tillagning
En långsamt nedkokt egen buljong på kadaver av filéad fisk eller kyckling gör skillnad. Sist och minst avslutar vi med det som skapar extra verkshöjd och ger dina ramen det där sista
Gör den det så är det helt och hållet på eget bevåg, vi fråntar oss allt ansvar. Receptet hittade vi i kokboken vi köpte med oss hem från Bali, "Indonesian Cooking" av Dina Yuen och det är garanterat inte det sista receptet vi kommer att prova från den boken
g r o v ångest inför att göra detta, hatar att ha fel och känner på mig att jag kommer inse att jag inte vet så mycket om Emma när jag väl börjar… men det får ni förlåta
Detta gör man så att grönsakerna blir ångkokta försiktigt. Krydda med dinaegna favoriter, jag använder mig av Brissund från Krusmyntagården som innehåller salt, lök, paprika, svartpeppar, vitlök, ostpulver, citronsyra och gurkmeja
