Frysta tigerräkor recept

Tigerräkor med smak av Medelhavet

Tigerräkor med smak av Medelhavet

20 frysta och tinade ekologiska jätteräkor. Skala och finhacka löken och vitlöken. Lägg tomaterna i en bunke med kokhett vatten och låt ligga 1 minut
Friterade tigerräkor

Friterade tigerräkor

Vi köpte våra (frysta) på våran lilla konsum butik - mycket förvånade hittade vi dem där - men de finns säkert också på till exempel Hötorgshallen eller Östermalmshallen
Tigerräkor, sparris och löjrom som förrätt

Tigerräkor, sparris och löjrom som förrätt

Tigerräkor och löjrom hittar man för det mesta i frysdisken. Fräs tigerräkorna någon minut i het panna med olivolja, krydda med flingsalt, svartpeppar och lime
Friterade tigerräkor

Friterade tigerräkor

Vi köpte våra (frysta) på våran lilla konsum butik - mycket förvånade hittade vi dem där - men de finns säkert också på till exempel Hötorgshallen eller Östermalmshallen
Tigerräkor, sparris och löjrom som förrätt

Tigerräkor, sparris och löjrom som förrätt

Tigerräkor och löjrom hittar man för det mesta i frysdisken. Fräs tigerräkorna någon minut i het panna med olivolja, krydda med flingsalt, svartpeppar och lime
Sushi

Sushi

Tigerräkor. Att göra sushi hemma är både gott och roligt. Du kan anpassa dem helt efter smak. Listan på vad du kan ha som topping eller fyllning kan göras mycket lång för att du kan variera dem i det oändliga
Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Lyxig Räkpasta med Saffran, Tomater, Vitt Vin & Dill

Om du köpt råa tigerräkor som jag så förbered dem på detta vis när såsen kokar ihop. ca 400g tigerräkor eller vanliga räkor, jag köpte råa frystatigerräkor, om man vill använda vanliga räkor så rekommenderar jag oskalade färdigkokta. dill, grädde, pasta, räkor, räkpasta, räksås, saffran, tigerräkor, tomater, vitt vin 4 personer. ca 400g tigerräkor eller vanliga räkor, jag köpte råa frystatigerräkor, om man vill använda vanliga räkor så rekommenderar jag oskalade färdigkokta
Scampi thai curry special

Scampi thai curry special

Curryn blev mycket god och uppskattad runt bordet, den serverades med ris och jag valde att ha grönsakerna i den i form av fina frysta ärtor men det är även gott att servera en sallad eller nykokta grönsaker till
Italiensk räkrätt med tortellino.

Italiensk räkrätt med tortellino.

Tigerräkor köper vi frysta i storpack hos fiskhandlaren. Tillsätt tigerräkorna och låt de bli varma i såsen ( jag brukar lägga på ett lock, så sprider sig värmen fortare), de får inte koka, då blir de sega
Jätteräkor i het sås

Jätteräkor i het sås

2 port10st tigerräkor1,5 dl creme fraiche1,5 dl grädde1/2 fiskbuljongtärning2 vitlöksklyftor, skivade1 liten gul lök, hackad1/2-1 chili, finhackadsalt & peppar2 dl frysta grönsakerStek tigerräkorna hastigt och ställ åt sidan. 10st tigerräkor
Jambalaya med kryddig korv

Jambalaya med kryddig korv

Lägg i de frystatigerräkorna efter 15 minuter. 16 st tigerräkor. Skala och hacka lök och vitlök. Skär korven i bitar

Kramiga räkor

Räkor, frysta eller färska. Tigerräkor går också bra, gärna skalade. Använder du råa tigerräkor till exempel kokar du dem tills du ser att de ändrar färg och blir röda
Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

4 dl fina, skalade räkor, färska svenska eller frysta grönländska, eller tigerräkor. 4 dl fina, skalade räkor, färska svenska eller frysta grönländska, eller tigerräkor
Geow Tod (Gyllene Knyten)

Geow Tod (Gyllene Knyten)

15 tigerräkor (råa). Rensa och ta bort räkskal och hackad dem i ca 1 cm stora bitar, och blanda sen i färsen