Fransyska, broccoli & sås. Efter förra veckans frys- och kylskåpsrensning så ekade det tomt i kylen imorse, tror nog nästa aldrig att den har varit så tom
Som kött använde vi fransyska och vi hade coleslaw, sambal-badjak såsen och bearnaisesås till. Men då vet jag att jag har fuskat med både vin, LCHF-glass och lite ostar
Jag ville faktiskt fortsätta med Lchf när jag fick veta att en bebis var på ingång, jag försökte ett par veckor men HERREGUD så gott det är med smörgåsar
Servera soppan med ett lchf bröd. Recept på LCHF Gulaschsoppa som räcker till 4 pers. 400 gram nötkött, högrev, fransyska eller ryggbiff2 msk smör2 st gula lökar2 st röda paprikor1 st vitlöksklyfta0,5 tsk spiskummin3 msk tomatpuré1 l vatten2 msk oxfondcayennepepparsalt och peppar
Blomkålsriset har åkt ner på andra plats över godaste tillbehören (lchf). Och anledningen till att jag skriver "lchf VÄNLIG" är för att jag har blandat 1 tesked mjöl i ett halvt glas vatten till redning. 900g grytbitar ( i mitt fall, fransyska)1 gul lök1 grön paprika2 stora champinjoner2-3msk köttfond1 vitlöksklyftaSmör till stekningVitkålValfria Kryddorca 1-2msk soyalite vatten *( 1tsk mjöl )Gör såhär
Eftersom de har billig fransyska på Ica den här veckan så köpte jag två jättefina bitar för att göra ytterligare en gulaschgryta då barnen tjatat sen i lördags
