Servera med potatis eller ris och en sallad. Såsen skulle man bara kunna äta. Såsen. Såsen. 6 st fläskkotletter. Häll såsen över kotletterna och in i ugnen ca 30-35 min. 14 6 st fläskkotletter
Ris passar jättebra till men jag kan tänka mig att potatisklyftor också funkar. Att först steka på kotletter så att de får lite färg och sedan steka dem färdigt i ugnen med lite fettrand kvar tillsammans med svamp, grönsaker och en sås på grädde och philadelphia visade sig bli en riktigt lyckad rätt
Fläskkotletterna åt vi till ugnsrostade rotfrukter, tomat och ärtskott, men det funkar säkert lika bra med ris, rostade grönsaker eller kanske till och med potatismos
Fördela kassler och banan över det färdiga riset, bred över gräddsåsen och strö över ost. Vispa grädden tjock, blanda i currymangosåsen och crème fraiche