Sex långa och härliga veckor ska jag vara ledig och under den tiden ska jag laga mycket god mat, förhoppningsvis bada massor i havet och läsa många bra böcker
Fast ja, enkelt och enkelt, jag började såklart spåna på vad det skulle vara för fika direkt när vi hade bestämt att vi skulle ha det och till slut bestämde jag mig för sex sorters kakor
Gästerna lånar varandras servetter, hjälper varandra med olika musseltekniker och tvingas helt enkelt att samarbeta för att få det se någorlunda normalt ut på bordet
Inte så konstigt – magiskt gott och så enkelt att slänga ihop. Det ska helst passa alla, eller gå att anpassas efter alla/så många som möjligt och gå snabbt att laga till
Svårt att välja ett, men en grej som passar till nästan allt är grillade tomater. Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
Juligt, snabbt och enkelt. När gästerna kommer med sin mat är det bara att lägga upp på sin plats. Jag byter dukarna till linnedukar i vitt och grått på matborden, stolsdynorna från blå-vitrutiga till röda, handdukarna i badrummet och gardinerna i köket
använda dem till för maträtt. middag, men i skolan åt jag gärna när det serverades i matsalen. tillagas i förväg och tillsamman med bröd och ost blir det en god och
När vi kom fram till restaurangen var helt tomt (brukar ju inte vara så många som vill äta på pass tidigt) och vi fick frågan om vi ville äta på uteserveringen eller inne på restaurangen
Till Birka kommer man enkelt och bekvämt med båtbolaget Strömma. Man kan välja att ha med mat (vilket vi inte hade då vädret inte kändes särskilt inbjudande till picknick), äta på Restaurang Särimner eller vid café Eldrimner (där får man dock sitta ute och äta, visserligen under tak)
hojtade Mattias och Katarina till alla oss gäster den där lördagen för snart två veckor sedan. Sen ligger vänskapen till Katarina och Mattias som varm bomull kring hjärtat på både mig och Mr C
Framåt kvällarna besöker vi de restauranger i byn och uppe i bergen som har den godaste maten, jag har hunnit med många resor till Makrigialos de senaste åren och noga valt ut mina favoriter
Det är väldigt enkelt, men varför krångla till det… det blir lika gott ändå. Men ni kan väl smaka lite försökte jag, det får bli kvällsmat… Lille Milton som är minst men äter väldigt bra, kunde inte motstå det blev en full tallrik som slank ner
