passionsfruktMixamangoköttet till en slät puré. Skeda över passionsfrukt och servera. Men så länge kan jag ju dela med mej av receptet på den smarriga efterrätten vi bjöd på Anne och Ingemar i lördags
Till Efterrätt. Mango och Passionsfrukts mousse. Skala mangon och skär loss fruktköttet. Passionsfrukter. Rör ner den i en tunn stråle i mangomixet och blanda sedan ihop detta med den vispade grädden
Om jag ska vara ärlig så kanske jag inte ska kalla den mango & passion cheesecake i och med att passionsfrukten är till dekoration, men det passade så bra att ha den som topping så den får heta det ändå
Precis min typ av efterrätt. Mango. Just nu finns det champagne mangos i affären. Mango kan ju vara den absolut bästa frukten men är den omogen så är den inte lika god
Till efterrätt blev det denna mangomousse på kokosbotten. Lägg tårtan på ett fat och toppa med hallon, urgröpt passionsfrukt och gärna maränger och mynta
En perfekt efterrätt till sommaren. Prova även med någon god curd (citron, mango, passionsfrukt. Pavlova är en söt och delikat marängbakelse som sägs ha uppfunnits till prima ballerina Anna Pavlovas ära i Australien då hon var där på turné
Måste bara tipsa om denna underbart goda efterrätt. Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Tina hallonen och även mangon om den är djupfryst. Häll av vattnet från gojibären och varva mango, ananas, hallon och hälften av gojibären i 4 skålar. Till sist skär passionsfrukten mitt itu och fördela inkråmet i de 4 skålarna. 2 dl mango. 1 passionsfrukt
