Det gäller alltså att ta ut dem i rätt tid medans kakan fortfarande är mjuk eftersom den fortsätter att eftergrädda lite utanför ugnen och även stelnar lite när den svalnar
Jag passade på att göra en fantastiskt god och nyttig Raw choklad hallon cheesecake till fikat. Raw kakao innehåller mer antioxidanter än något annat livsmedel och dessutom är det fullt med bra fetter, protein, järn, magnesium, krom, fosfor och svavel vilket gör det till ett riktigt superfood
Läs mer om Jordnötter och andra nötter och dess egenskaper här. Det är första gången jag gör en raw snickers cheesecake och det var svårt att hitta recept men jag gjorde som jag brukar, hittade på min egna variant
Jag gjorde veganska och raw äpplekaksbollar. kokosflingor eller mandelflarn. De är gjorda på äpplemos som jag har gjort själv, helt rawfood, from the scratch och resultatet av äpplekaksbollarna blev riktigt bra
Blanda ner agavesirap. Morotskaka. Något som är så gott, saftigt och alltid ett säkert kort. Om man gillar klassisk morotskaka kommer man att älska denna
Om du inte är noga att det är raw kan du blanda ihop det i en liten kastrull på låg värme så att olja och agave sirapen smälter så det blir enklare, men det är inget krav
Om du glömmer detta, kan du snabb-blötlägga dem genom att hälla på kokande vatten och låta dem stå i en timme (men då är inte cheesecaken längre raw för er som bryr er om det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.