När man är ute och äter på restaurang så brukar det alltid finnas creme brule till dessert och det kan antingen vara jättegott eller mindre gott beroende på om det är gjort på riktigt eller inte
Smält blockchokladen och blanda med creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Riv skalet från limefrukterna. Pressa ur saften från limefrukterna i hallonsylten
Creme brulée vart det till oss och barnen fick en godispannacotta gjord på Algrens bilar. Konstigt det där, att man kan va helt säker på och tycka att de är så kul att baka och göra efterrätter men att laga mat det tycker jag är dötrist
Jag har vuxit upp med många karamellpuddingar (créme caramel) till efterrätt på söndagsmiddagarna. Det slinker ju ner så lätt och behöver inte tuggas och det är trots allt min mammas favoritefterrätt