) Ett favoritrecept på glutenfritt saffransbröd utan mjölmixer (se nedan) direkt ur min och Susannes bok som kom ut i våras Baka Glutenfritt – matbröd, kakor, tårtor & desserter
Om man gör denna under sommarperioden när det finns färsk persika, så kan jag tänka mig att det är gott att byta ut den inlagdapersikan mot grillad färsk persika
Även dina nära och kära sominte tål eller äter gluten kan förlusta sig på denna godsak, dock är där socker i, men bara i marängen, så är man som jag och inte äter socker heller kan man i alla fall ta utav citronkräm, grädde och bär
Raw Cheesecake är en perfekt dessert eller fika-kaka att göra iförvägeftersom att den kan frysas i flera månader eller håller sigi kylen i flera dagar, uppåt en vecka
Det här är en dessertsom är ganska svår att misslyckas med. För migpersonligenkan en del rawfood-desserterblilite för söta för att äta ofta så det hade jag i bakhuvudet när jag kombineradeingrediensernatill denna
Klä en form, med löstagbar botten, med bakplåtspapper (jag spänner fast ett mellan botten och sidan och sedan två lösa bitar runt kantensom går upp en bit över kanten på formen) eller smöra och bröa
Eftersom detta blev minnyårsdessert lyxade jag till det med en hallonmousse mellan pannacottan och hallonspegeln och serverade även ett skruvflarn för lite tuggmotstånd
