Köttfärsbloggen tar inte hänsyn till något gällande receptregler för ChiliConCarne så under inköpsrundan såg jag en färsk god korv som fick följa med i korgen och i receptet
Köttfärsbloggen tar inte hänsyn till något gällande receptregler så under inköpsrundan såg jag en färsk god korv som fick följa med i korgen och i receptet
- Köpa jättemycket korv. ChiliConCarne Utan Chili. I dagens lilla gryta hade jag i nötfärs, gul lök, vitlök, paprika, krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar, cayenepeppar, paprikapulver (kom på nu att jag glömde att ha i chili, hehe), stora vita bönor och kidney bönor och en köttbuljongtärning
Varför ska man alltid ha köttfärs i chiliconcarne. Varför inte ändra lite och använda korv istället. Undvik den färska chilin om du vill ha en mildare variant
Chiliconcarne, är det något ni äter därhemma någon gång. Har du testat färsk korv någon gång. Servera chilicon chorizon med okristligt mycket gräddfil och en bit bröd
Du behöver alltså koka ihop en köttfärsröra likt chiliconcarne utan bönor att toppa korven med. Av någon anledning så har jag aldrig bloggat om chiliconcarne men Helena har ett recept med apelsin och honung här i matbloggen som du kan utgå från som receptskiss
Ganska ofta när jag skriver här så hänvisar jag till min mammas kokkonst, t ex hennes köttfärssås, korv stroganoff chiliconcarne, strömming och andra barndomsmaträtter som jag saknar och försöker återskapa
)Min pojkvän hade varken ätit korvstroganoff eller chiliconcarne sedan han blev vegetarian. ½ chili. Istället för att ha kyckling kan man använda en marinerad quornfilé, istället för bacon kan du ta tunt skivad och stekt tofu som du kryddar med röksalt eller liquid smoke
Köttfärs, bönor, krossade tomater, kryddor, kakao och choklad skapar här en ljuvligt god och värmande gryta som kan liknas som något av ett mellanting mellan chiliconcarne och en hederlig köttgryta, fast med en chokladtwist
Vegetarisk chiliconcarne. Bjud på en mustig köttgryta med smak av lök och chili. Korv stroganoff. Smakrik och mättande chiliconcarne som är helt vegetarisk
Min fisksoppa med curry, Chiliconcarne, Köttfärslimpa med tacosmak, Ugnspannkaka med kassler, Krämig kycklinggratäng med ris, Blodpudding, och stek i lergryta
Hela vår familj älskar soppor, så när jag ville göra nåt med köttfärs och bönor och vi inte var lika sugna på Chiliconcarne, så blev det hitte-på-soppa
