Bröd från brunkebergs bageri recept

Falafel, tortilla bröd och frukostbröd

Falafel, tortilla bröd och frukostbröd

Ett brödfrån boken " Brödfrånbrunkebergsbageri" Ett litet sötare surdegsbröd. Jag har alltid varit emot pulvervarianter och halvfabrikat och vill göra allt från grunden
Mjuka sesam bröd

Mjuka sesam bröd

Receptet kommer från boken ”BrödfrånBrunkebergsbageri”. Brödet kan frysas ogräddat. 12 portionsbröd. Dela degen i tolv delar och rulla varje del till 15 cm långa bröd. Grädda bröden i ca 10 minuter
Ljust surdegsbröd

Ljust surdegsbröd

Receptet på brödet har jag lånat frånBrunkebergsbageri. Ett fantastiskt gott och neutralt bröd som passar till det mesta
Surdegsbröd med sesam- och linfrön

Surdegsbröd med sesam- och linfrön

Receptet är taget ur den fantastiska boken BrödfrånBrunkebergsbageri, av Heléne Johansson. Det är få saker i brödväg som är godare än ett riktigt färskt och gott surdegsbröd
Vacker smörgåstårta

Vacker smörgåstårta

Jag tog ett recept frånBrunkebergsbageriet bok som hon kallar för sandwichbröd. Den blev väldig god och det var första gången jag bakade brödet själv till just smörgåstårta
Skållat vörtbröd

Skållat vörtbröd

I år testade ett mer säkert kort, nämligen ett recept från boken "BrödfrånBrunkebergsbageri". Vörtlimpa och mammas hembakade vänskapsbröd hör julen till
Solros- och tranbärsbröd

Solros- och tranbärsbröd

Om ni tycker om bröd med mycket kärnor, frön och torkad frukt så är det här brödet perfekt. Det är inte sista gången jag bakar det här brödet, det blev en favorit här hemma
Brunkans långa med mindre socker

Brunkans långa med mindre socker

Brödet Brunkans långa från boken BrödfrånBrunkebergsbageri är väldigt omtyckt i min familj. Resultatet blev ett väldigt gott bröd som jag absolut kommer att baka igen
Skållat vörtbröd

Skållat vörtbröd

Receptet kommer från boken BrödfrånBrunkebergsbageri. Här kommer ytterliggare ett recept på ett vörtbröd som jag baka de i år, himla gott det med
Brunkans långa

Brunkans långa

Jo något ur BrödfrånBrunkebergsbageri. Två stora limpor blev det dock och det var ett mycket lättbakat bröd
ljusa surdegsbaguetter

ljusa surdegsbaguetter

Receptet kommer från Heléne Johanssons bok BrödfrånBrunkebergsBageri. )Jag ger dessa bröd 5 av 5. Fördegen från steg 11000 g vatten20 g jäst1400 g vetemjöl (special)40 g havssaltSteg 1
Vörtbröd

Vörtbröd

Årets första vörtbröd är bakat, lär bli fler då jag har en massa bakvört/flytande vört kvar. Detta är ett bröd som kan nattjäsa i kylen i och sedan gräddas på morgonen, perfekt för då får man alldeles färskt nybakat vörtbröd till julbordet
Fruktbröd med frön

Fruktbröd med frön

Det här receptet har jag lånat frånBrunkebergsbageri. Vill ni baka ett riktigt gott och saftigt bröd, så testa det här
Plommonbröd

Plommonbröd

Receptet kommer från boken "BrödfrånBrunkebergsbageri" och det innehåller mixade katrinplommon och russin
Mjuka Vallmobröd

Mjuka Vallmobröd

Receptet är från bakboken ”BrödfrånBrunkebergsbageri” som jag skrev om tidigare i veckan. Hon gillar att provsmaka nyheter, samla på recept, laga mat och baka, speciellt då bröd
Brunkans långa

Brunkans långa

Det här brödet kommer från boken "BrödfrånBrunkebergsbageri" och jag har bakat det många gånger. Det är långt ifrån det nyttigaste brödet eftersom det innehåller en hel del socker, men det är otroligt gott
Bagels!

Bagels!

Receptet är taget frånBrödfrånBrunkebergsbageri. Gör det INTE om ni vill baka mycket vetebröd och matbröd