I april i år inledde SJ ett samarbete med min favoritrestaurang Kalf & Hansen som serverar nordisk ekologisk snabbmat med kött-, fisk- och vegetariska frikadeller med tillbehör
Jag bytte ut dock ut denna mot samma mängd av en av våra favoriter, Quorn färs. Här om dagen recenserade jag Mattias Kristianssons nya fantastiska kokbok, Vego hela dagen
Idag kör vi en favorit i repris under denna meat-free Monday. En ny vegetarisk favorit. Det blir denna smaskiga tacopaj, som flera av er provade förra gången jag publicerade den i bloggen och den uppskattades verkligen
Soppa är en favorit i vårt kök, och vi äter det en gång i veckan. Vi testade ett nytt recept på soppa, vegetarisk färssoppa med ostkräm, som blev riktigt god, även om barnen inte uppskattade den tydliga smaken av dijonsenap
Barnensfavorit helt klart. I början på året åkte vi och besökte min svägerska och svåger i Åre, då lagade de ihop den godaste vegetariska lasagnen som jag någonsin ätit
Är ni sugna på våra favorit vitlöksbröd, stekta i olivolja istället för med smör, så hittar ni det genom att klicka på länken för olivoljestekta vitlöksbröd
De flesta av mina maträtter som jag har delat med mig av här, har jag även gjort i vegetarisk variant, där jag bara har bytat ut kött mot vegetariska alternativ, qourn och soja produkter som tex qornbitar, fileér, sojakorv, köttbullar osv
Ibland hinner man bara inte stå med någon långkok så då är denna en favorit i repris som vi käkar rätt ofta, så ofta att Emmis kan plocka fram ingridienserna själv
De flesta av mina maträtter som jag har delat med mig av här, har jag även gjort i vegetarisk variant, där jag bara har bytat ut kött mot vegetariska alternativ, qourn och soja produkter som tex qornbitar, fileér, sojakorv, köttbullar osv