Den stora fördelen är att den är både glutenfri, mjölkfri och nyttig. Precis som detta bananbröd. Blanda ihop kokosmjöl, bakpulver, vanilj, salt och ev kanel seperat i en skål
Ett överflöd av bananer resulterade i ett alldeles härligt bananbröd. Bananbröd (Originalrecept här). 3,5 dl vetemjöl. Grädda bananbrödet i nedre delen av ugnen cirka 1 timme. 3,5 dl vetemjöl
Min favorit är att äta bananbrödet med krämigt jordnötssmör på. 2 1/2 dl filmjölk eller gräddfil. 3 1/2 dl glutenfri havremjölmix för bröd (Provena orange). 2 1/2 dl filmjölk eller gräddfil. 3 1/2 dl glutenfri havremjölmix för bröd (Provena orange)
250 g kesella lätt (kan bytas ut mot 2,5 dl filmjölk eller naturell yoghurt). 2 dl vetemjöl. 250 g kesella lätt (kan bytas ut mot 2,5 dl filmjölk eller naturell yoghurt). 2 dl vetemjöl
