Vaniljmanna med passion
combatwombat1964
combatwombat1964

Vaniljmanna med passion

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Gröt
  • 2,25 dl mjölk
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0,5 krm salt
  • 2 msk mannagryn
  •  
  • Mos
  • 2 päron
  • 0,5 dl apelsin- och
  • blodapelsinjuice
  • 2 passionsfrukter

Beskrivning

    1. Koka upp mjölk, vaniljsocker och salt i en kastrull. Vispa ned mannagrynen och koka på svag värme under omrörning ca 4 minuter.

    2. Vispa gröten luftig och slät, görs lättast med elvisp. Häll upp i portionsformar och kyl, gärna över natten.

    3. Skala, kärna ur och skär päronen i bitar. Koka dem mjuka i juicen i en liten kastrull ca 10 minuter. Mixa till ett mos.

    4. Dela och gröp ur passionsfrukterna och rör ned i moset. Låt kallna och förvara i kyl.

    5. Servera vaniljmannan med fruktmoset.

    2 portioner

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.