Dela varje tredjedel i tolv mindre bitar, och rulla bitarna till korvar som du sedan formar till lussekatter och placerar på plåten med gott om utrymme för jäsning
Arbeta in mer mjöl om den känns alltför lös. Sätt in plåtenoch grädda brödet tills det får fin färg. Ös upp degen på bänkenoch arbeta denordentligt tills den är jämn och elastisk
För att inte tala om när de möts i ugnen, då är det kärlek vid första ögonkastet. Det fanns tyvärr inga bifftomater i affären (chock - detta är ju ändå Stockholm ochinte lilla staden på landet) men jag lyckades krafsa fram ett par rejäla exemplar av kvisttomater i grönsaksdisken så det gick bra ändå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.