Munkmuffins med Citrongömma
jigglybear
jigglybear

Munkmuffins med Citrongömma

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • (12st)
  • 175 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 6 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk kardemumma
  • 2,5 dl mjölk
  • (Lemoncurd)
  • Garnering: Smält smör och kanel/socker

Beskrivning

    1. Vispa socker och smör krämigt.

    2. Tillsätt ett ägg i taget.

    3. Tillsätt övrigt och kör med elvispen tills du har en slät smet.

    4. Fyll muffinsformarna med smet så det täcker botten.

    5. Lägg i en stor klick lemoncurd.

    6. Fyll på med smet.

    7. Grädda muffinsen i 175 grader ca 15-20 minuter i 180 grader.

    8. Låt svalna något innan du penslar med smält smör och doppar i sockerblandningen.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.