DenblygaViolen

Bakning

  • 88 Recept
Kakor

Mormors mintkakor

Jag lovade ju att dela med mig av recept på några av kakorna jag bjöd på när jag fyllde år och det tänker jag göra nu

SPRÖDA OCH SEGA PEPPARKAKSSNITTAR

Sätt ugnen på 175º C. Klä en plåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan. Lägg alla ingredienser i matberedaren och arbeta på full effekt tills du får en smidig deg

Fudgebrownies

Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en form 20×20 cm (el. springform) med bakplåtspapper. Rör ihop alla ingredienser utom chokladknapparna till en slät smet

Vaniljkransar

1.  Hacka ihop smör, socker, mjöl och vaniljsocker till en smulig massa. Tillsätt äggula och arbeta ihop till en deg

Pepparkakscookiekladdkaka

Börja med att sätta ugnen på 175°c och smöra samt mjöla en form med löstagbar kant, 24cm. Smält smöret och rör ner pepparkakskryddorna, ställ åt sidan
Silviakaka

Silviakaka

En  favorit när det gäller att baka mjuka kakor i långpanna är Silviakakan/Silviarutor, tycker glasyren är så himla god

Rund kärleksmumskaka

1.  Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda kakao, vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner det i äggblandningen ihop med smör och mjölk

Chokladbakelse

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret och rör ned de torra ingredienserna samt äggen i kastrullen. Rör smeten slät och häll upp i smorda portionsformar

Snabb Butterkaka

Sätt ugnen på 225°. Smörj en sockerkaksform. Rulla ut degen. Rör ihop smör, socker och 1 msk kardemumma. Bred blandningen på degen

Brownies Med Mint-täcke

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Vispa smält smör och socker i en bunke. Vispa i ett ägg i taget. 3. Blanda ihop kakao och O'boy och blanda i smeten

Kladdkaka

1. Sätt ugnen på 175grader. 2. Smöra och bröa formen (26cm). 3. Smält smöret. 4. Vispa samman socker och ägg. 5. Vispa ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund

Chokladkolasnittar

1.  Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ihop smör, strösocker, vaniljsocker och sirap till en luftig smet. 2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner dem i smeten

Sverigekaka

1.  Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det ihop med vattnet i smeten
Oboy-muffins

Oboy-muffins

2 ägg. 11 1/2 dl socker. 1100 g smör eller margarin. 11 dl mjölk. 13 dl vetemjöl. 11 1/2 tsk bakpulver. 15 msk O’boy
Citronrutor i långpanna

Citronrutor i långpanna

vetemjöl. 1strösocker. 1smör, tärnat. 1ägg. 1socker. 1bakpulver. 1pressad citron (ca 3 citroner). 1citroner, det rivna skalet
Mycket goda snabbullar

Mycket goda snabbullar

Hej min vän. Hur hänger din söndagshatt. Vi har precis kommit hem från en härlig tur i skogen med la familia

Limepaj

1.  Sätt ugnen på 180°. Krossa kexen till smulor, antingen i mortel eller i matberedare. Smält smöret i en ka­strull och blanda ner smulorna

Kokosäppelkaka

1.  Sätt ugnen på 175°. Smörj en ugnsform. 2.  Smält smöret och låt det svalna. 3.  Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kokos och nötter och tillsätt det i äggsmeten

Sockerkakssemla Med Pistage

1. Sätt ugnen på 200°C. 2. Smält smör och blanda med mjölk. 3. Vispa ägg och strösocker poröst. 4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljpulver och kardemumma
Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar

Dom här är så enkla och ändå så goda och perfekt att göra nu i jultid. Varför inte ge bort i julklapp med massa annat gott

Pepparkakskladdkaka

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smält smöret och ställ det svalt. 3. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. 4. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan bunke och vänd sedan ned dem i smeten
Limekaka med glasyr och lakrits

Limekaka med glasyr och lakrits

Det finns en del smaker som passar så bra tillsammans, lime och lakrits till exempel. Så en dag som denna då det snöar och regnar om vart annat så passar jag på att baka denna kaka som är enkel och smakar så gott, för att liva upp livet lite