Så då blev det en Kie LimePie. Dekorera gärna med lime. Fyllning5 äggulor1 burk kondenserad mjölk, sötad 397 g1 msk finrivet limeskal 1 dl pressad lime (juicen) (4–5 limefrukter). Finriv ca 1 msk limeskal. Pressa ur 1 dl limejuice från limefrukterna. 1 msk finrivet limeskal. 1 dl pressad lime
Så kände jag häromdagen och då bestämde jag mig för att prova att baka Key limepie bars. Key limes är en annan sort än den vanliga man hittar i affären
Hittade några limefrukter i kylen som höll på att bli dåliga och kom då på att jag velat testa att baka key limepie så hittade Leilas recept som jag utgick ifrån
Pajen vi pratar om är en amerikansk kändis vid namn Key limepie, säkert har du hört talas om den tidigare, som görs på kondenserad mjölk, äggulor och limesaft
Inget av det ovanstående har dock något som helst att göra med kvällens recept, den här Key Lime-pajen bakade jag en solig ledig dag för ett par veckor sedan, men om någon hade ställt ner en tallrik paj framför mig nu hade det inte varit några som helst problem att äta upp den
Som några av er kanske har sett gjorde jag laktosfri key limepie i miniformat härom veckan. Ursprungligen använder man de mindre, lite sötare limefrukterna som kommer just från Key West
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.