Sätt ugnen på 175 grader
Putsa och dela filéerna på hälften
Finhacka lök och vitlök och fräs i lite olja.
Tillsätt grädde, creme fraiche och ajvar. Låt koka någon minut och krydda med salt och peppar och tillsätt soja. Häll såsen över kycklingen och grädda färdigt i ca 1 h i mitten av ugnen.
Lägg kycklingeni en ugnsform och häll såsen ovanpå. Kyckling med dragon- & senapssås. Jag använde varmluftsugn, eftersom jag även skulle ha inpotatiseniugnen
Köpte en stor hel kyckling som viugnsstektetillmiddag. Pressa resten av apelsinen över kycklingen. Jag lagar ofta (som bekant) stora portioner mat för att sedan få slippa laga mat i några dagar
Pensla kycklingen med smörblandningen både innanför och utanpå skinnet. Här kommer mitt recept på en lättlagad, god och nyttigt rätt som tillagarsig själv iugnen – perfekt eller hur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.