Tortitas, albondiags o hamburgesas de Pollo
clao
clao

Tortitas, albondiags o hamburgesas de Pollo

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Para cocer el pollo
  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 cdta de oregano
  • 2 dientes de ajos
  • ¼ de cebolla
  • 2 cdas soperas de consomé de pollo en polvo
  • Para formar las tortitas de pollo
  • 2 huevos
  • 1 ½ de taza de queso mozzarella
  • ½ taza de perejil o cilantro
  • ½ taza de harina de trigo
  • ½ cdta de pimiento negra molida
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de oregano seco
  • Una pizca de ralladura de la piel de limon (solo la parte amarilla)
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 ½ de taza de pan molido o empanizador
  •  
  • Salsa de Pimientos
  • ¼ de pimiento verde
  • ¼ de pimiento Amarillo
  • ¼ de pimiento anaranjado
  • ¼ de pimiento rojo
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cdta de paprika para darle color
  • una pizca de sal

Beskrivning

    Agregar todos los ingriedentes junto con el pollo y mezcla bien y metelo al refri por 30 minutos.

    Luego forma tortitas, albondigas o hamburguesas y dales una vuelta en el pan molido. Dejalas descansar por 10 minutos y luego frielas en aceite.
    Que agarre color ya que el pollo ya esta cocinado.
    Deben de quedar crujientes por afuera y suavecitas por adentro.
    Escurralas en papel y sirve con la salsa de pimientos.



    Salsa de pimientos.
    Licua todo los ingredientes para hacer la salsa y luego refrigera.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.