Skär paprika, purjolök och ananas i bitar.
Bryn färsen och blanda i röd currypasta, salt och ingefära. Pressa i limesaft.
Lägg i paprika, purjolök, böngroddar och bryn lite till. Häll i kokosmjölk, grädde, ananasspad och soya.
Lägg till sist i ananas. Låt koka ihop och servera ris till.
Är två burkar, den ena medrödcurry pasta och den andra med grön curry pasta. När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastan och låt den fräsa med i nån minut
I ett av avsnitten gjorde han en rödcurrymed massor av färska smarriga ingredienser. Du kanske inte får tag på allt men prova dig då fram med torkade alternativ
Thaisoppa medrödcurry och kokosmjölk. Vegetarisk currygrytamed kokosmjölk. Jag gjorde den här soppan för flera veckor sedan medan det fortfarande var kallt och snön låg kvar på marken, men jag tycker det kan vara gott med en varm soppa lite när som helst på året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.