1 dl
kallpressad kokosolja (går att ersätta med annan olja eller smör)
4 msk
kakao
1 tsk
vaniljpulver
2 tsk
bakpulver
100 g
mörk choklad (minst 70 %)
3-4 msk
agavesirap (eller valfri sötning)
Havssalt
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Skölj bönorna och kärna ur dadlarna. Mixa detta till en jämn smet.
3. Smält chokladen och vispa olja, ägg och choklad i en skål. Rör ner kakao, agavesirap, vaniljpulver, bakpulver och lite havssalt. Tillsätt därefter bön- och dadelblandningen. Blanda till en jämn smet.
4. Klä en lite mindre ugnsform med höga kanter med bakplåtspapper och häll i smeten. Strö eventuellt lite havssalt över smeten. Grädda mitt i ugnen ca 12-25 min beroende på ugn och önskad konsistens (mer tryffel- eller kakaktig). Låt kakan svalna innan du provsmakar!
Kladdis utan smör. YES. Jag fick ett ryck med bakningen igen. WOOHOO. En supersmarrig chokladkaka som går utmärkt att ha i frysen (jag brukar ha det, suuuupergott och plocka fram en bit som är härligt fudgig när suget väl sätter in
Kladdiga Kladdis Form ca 22-24 cm3 ägg3 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4-5 msk kakao 2 dl vetemjöl 150 g smält smör 2 nypor med flingsalt 2 rullar med Center choklad eller ploppGör din chokladiga kladdkaka så här
Alltså lite mindre än vad jag normalt bakar en kladdis i. Glad onsdags kväll. Hoppas att ni haft en givande dag när vi tickar av ännu en dag närmare julafton
Krämig kycklingpaj med fetaost och rosmarin. Jag har varit så sugen på att göra en paj länge nu, så ikväll tog jag tag i saken och lyckades göra en paj som blev helt underbar
Den här "kladdisen" kan vem som helst göra. De får nu ligga med och smälta på toppen av "kladdisen". Låt kakan svalna lite, ta bort kanterna på formen och dra över "dumlekladdisen" till ett fat eller en bricka
Imorgon är det alla hjärtans dag, men vi åt en jättegod glutenfri hjärtkladdis idag redan. Det var godare än jag tänkte mig, och det blev riktigt gott till den här kladdisen
Jag bakade den här kladdisen igår och den blev verkligen bra. Kladdkaka deluxe med Dumle och Oreos. Tycker att det blev en riktigt maffig och lyxig kladdkaka så därför valde jag att kalla den för "deluxe"-kladdkaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.