redning (mjöl + vatten). Skär upp det möra rosa köttet, lägg upp allt på en talrik och njuuut. Kvällens uppdrag i Sveriges Mästerkock var att man skulle komponera och laga en middag till den person som står en allra närmst och det var precis det jag gjorde förra onsdagen
Jag ville ha dem vitaoch vintriga med en smak av mint och jag måste bara säga att de blev så goda med den krämiga fyllningen av vit choklad, philadelphiaost och krossade polkagrisar, mums
(Häll av konserverade bönor och skölj gärna av dem under rinnande kallt vatten innan de används). Idag blir det recept på vegetarisk festmat i form av smarriga vita bönbiffar, serverade med tzaziki och ugnsstekt potatis (smaksatt med ajvar relish)
Blåbär ochvita choklad crumble-rutor. Jag har aldrig varit med om en sommar med så mycket blåbär och jag har förstått att det inte bara är jag som upplever detta
På bordet stod det en kanna med vatten som fått både härlig smak och tjusigt utseende. I påskas var vi hemma hos våra bästaste vänner Björkarna (de heter Björkenäs och går därför under smeknamnet björkarna - eller Björkemos men det är en annan historia) och satte i oss en hel massa god mat från buffén som de hade dukat upp
När jag kommer hem förväntar jag mig att sommarvädret anlänt. Även om inte vädret helt anpassat sig efter säsongen så har ju i alla fall grillsäsongen och även rosévinssäsongen startat
Rör i havreflingor, kokosflingor och fint hackad choklad, samt Limoncello ochvatten. Det fick bli vita chokladbollar med smak av vit jordgubbschoklad och en aning Limoncello
Släktkalaset med Frost tårta är avklarat och i helgen väntar kalaset för alla kompisar. Lyckades få dom sådär vitaoch fina som dom man köper i affären och dekorerade några med blått strössel och färgade några med blå karamellfärg
En läskigt rosa kycklingfärssås, men väldigt god och annorlunda mot vad jag har gjort tidigare. Till lunch idag var det ett paket kycklingfärs som stod och framme och som skulle ätas upp
Den skulle vara vit ochrosa med dekortaioner som krona, rosett, blommor och hjärtan. Jag har precis lagt sista handen på veckans och månadens sista tårta
Grahamsrutor med morötter ochvita bönor. Brödet är fantastiskt gott och har ett bra innehåll och det är roligt att se att stora brödtillverkare vågar vara nytänkande när de plockar fram nya produkter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.