Det händer inte ofta här i Halmstad, men ikväll har Lindex bjudit in till festligheter när de har pre-shopping av Sienna Miller Hearts kollektionen och det vill jag absolut inte missa
Blada ihop allt och platta ut runda bröd. 2 dl vetemjöl 2 dl rågsikt50 gr mjukt smör2 tsk bakpulver 1 tsk salt2 dl fil eller yoghurtRör ihop bakpulvret med mjölet först
Då passar detta recept perfekt eftersom man har en god soppa framför sig på max 20 minuter. Stek blandningen i lite olivolja på medelstark värme i 2-3 minuter. Häll på vatten och buljongtärning och låt koka i 10 minuter tills grönsakerna är mjuka
Fräs löken och vitlöken i lite smör i en kastrull och häll sedan på vattnet och vispgrädden. Nu när det är varmare ute så kanske man inte tycker att det är jätteroligt att spendera mycket tid vid en varm spis men vill ändå äta varm mat och då är den här soppan ett bra alternativ eftersom det bara tar 15 minuter att laga den. Lägg ner laxbitarna och sjud soppan tills laxbitarna nästan är klara (5 minuter), häll sedan i tomatsoppan och kräftstjärtarna
Häromdagen gjorde jag Hallonfool med krossade oreokex. Denna efterrätt går egentligen att göra med vilka bär och kakor som helst men jag tycker att just hallon & oreokex passar väldigt bra tillsammans
Strö över sesamfrön om du vill. Knapriga på ytan och saftiga inuti. De är dessutom lika snabba att göra som att slänga ihop vilken annan frukost som helst nästan
Servera på en gång eller ställ in i frysen. Glass påminuten (2 personer). 2 dl frysta blåbär eller andra bär250 gram kvarg2 msk kvarg. Glass påminuten (2 personer). 2 dl frysta blåbär eller andra bär
Ibland är det tomt i brödskrinet och så står man där och är så där paniksugen på bröd. Scones tar ju ändå en stund att röra till, sen ska man vänta på att ugnen blir varm och så ska de gräddas… Så jag uppfann (nåja, det finns nog en och annan som gjort något liknande före mig) ett ultrasnabbt och enkelt tunnbrödsrecept som man gräddar på spisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.