Pankofriterad fisk. Idag gjorde jag dessa fishtacos med hot mayo och mangosalsa. Pankofriterad fisk. Fritera några fiskbitar i taget tills de är gyllene, ca 4–5 min
Paneringen kommer helt och hållet – totalt oförändrad – ifrån Marcus Samuelsson, allas vår superkända svensk/amerikanska megakock och är faktiskt den absolut första träffen som kommer upp om man googlar på Fish n chips
Ett paket friterad tofu (Alternativt göra egen). Hej allihopa. Häromdagen blev jag sjukt sugen på thaimat så tänkte att jag skulle försöka få ihop en egen thairätt
Gör det dessutom veganskt så blir det i min bok helt jävla perfekt. Är det något som verkligen skriker street food och festivalkäk för mig så är det verkligen fish n chips
480 g Fish&Crisp. Förberedelser. 1. Tillaga fisken enligt förpackningen. 2. Tärna mango, avokado och fetaost. Strimla salladslöken, hacka chili och koriander samt kläm saften ur limen
Gör det dessutom veganskt så blir det i min bok helt jävla perfekt. Är det något som verkligen skriker street food och festivalkäk för mig så är det verkligen fish n chips
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.