Stek laxbitarna och krydda med lite salt, svartpeppar, citronpeppar och dill. Hacka kantarellerna till mindre bitar, häll allt i en uppvärmd stekpanna, stek ett tag med lite salt och svartpeppar
Riv skalet från limefrukten men bara det gröna ska med, blanda sedan allt med créme fraiche i en skål och smaka av med salt, grovmalen svartpeppar och tabasco
Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Köp en varmröktlax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kall sås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på
Variera allt efter egen smak och tycke när det gäller grönsaker och sås. Här har jag gjort en mycket enkel lax i ugn som går väldigt snabbt att förbereda om man har ont om tid när kvällen kommer
Krama ur vätskan och mixa medcrèmefraiche, basilika och persilja. Servera till potatisen och laxen. Vänd i gurka och krydda med salt, peppar och socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.