receptfavoriter.se

Varmrökt lax med kall sås

Name: Varmrökt lax med kall sås
Ingredients: 600 g varmrökt lax; 2 dl matyoghurt, grekisk yoghurt; 1 dl majonnäs eller creme fraiche; 0,5 dl hackad dill; 1 tumme riven ingefära; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 16 potatisar, ex. mandelpotatis eller delikatesspotatis; 1 citron; 200 g grön färsk sparris; 100 g salladsblad grönsallad ex. eklövssallad, spenat och mangold