Fruktigheten i vinet fungerade verkligen fint mot den kallröktalaxenoch inte minstlöjrommen. Jag gjorde en matig salladsröra av kall, koktpotatis, kallröktlaxochsmetana, som fick smak av citronskal, dill och gräslök
Klipp ner laxen i mindre bitar och rör runt. Servera med färsk, kokt pasta och lite rucolasallad. Hetta upp lite smör eller margarin i en liten kastrull
Det är så enkelt att det kan tänkas att vi aldrig merakommer att köpa hemvarmröktlax från affären, ja så vida vi inte ska bjuda hem hela Petters följe på varmröktlax, då måste vi nog först investera i ett helt rökeri
Röktlax är alltid bra att ha hemma, håller ett tag och kan användas till mycket. Några minuter innan servering tillsätter du laxstrimlorna, smakar av med peppar, örter och kanske salt (såväl fondensomlaxen har egen sälta)
Till laxen blev det tzatziki och ugnsgrillade grönsaker, alla mina älskade medelhavssmaker. Nu är helgen här och då kanske ni har lite mer tid för att grilla
Lägg upp lax, ailoli, sallad, bröd ochgremolata på tallrikar. En enkel och snabblagad förrätt som blir extra godmedgremolatan, perfekt att göra till många
Blanda laxenmedräkor, lök, mjukost, Kesella och curry. Servera med en citronklyfta. strimlad. Fördela laxröran på bröden, strö gräslök ochrostad lök över
Dela laxskivorna på hälften så det blir två breda remsor av varje skiva. Använde mig bara av riven cheddarost, togstenbitsrom i stället för löjromoch fryst gräslök i stället för färsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.